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 空心菜の新芽とレタスとパプリカのポットサラダ
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ことわざレシピ ことわざレシピ
食にまつわる‘ことわざ’には、先人の知恵がいっぱい

記事タイトル
夏は熱い物が腹の薬
記事コメント
暑さで体力も胃も弱りがち。冷房の効いた部屋で一日過ごしたり、のど越しの良い冷たいものばかり飲んだり、食べたりしたくなりますが、こんな時こそ、温かいものを食べて体調を整えたいもの。冬におすすめした体が温まるスープのレシピですが夏にもおすすめです。

空心菜の新芽となめこのお味噌汁
空心菜の新芽とタラのカレースープ
ちこりシチュー
空心菜の新芽とトマトのかき玉中華スープ

夏のおしながき 夏のおしながき
旬の野菜や、毎日の出来事にあわせたレシピの紹介です。

記事タイトル
夏休みのランチレシピ2
記事コメント
ラジオ体操に!プールに!楽しいイベントに!そして、夏休みの自由研究!と子どもたちは元気に夏休み真っ最中。夏休みランチレシピ2では、腹ペコな子どもたちのお腹を満たしてくれる「丼もの」です。プラス発芽野菜(スプラウト)で栄養もアップです。

緑豆もやしとエビのピリ辛丼
ブロッコリーの新芽 親子丼
子大豆もやしの豚キムチ
ビビンバ丼

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