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 豆苗たっぷり鍋
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ことわざレシピ ことわざレシピ
食にまつわる‘ことわざ’には、先人の知恵がいっぱい

記事タイトル
9月納豆は何よりありがたい
記事コメント
大豆から作られる栄養価の高い納豆、新秋のころになると味わいがいっそうよくなり、手軽に食べれるので農繁期の農家の人たちにとって何よりもありがたい食べ物というところから来ているんだとか。どんなに忙しくても納豆食べていればだいじょうぶと太鼓判を押されているようで、心強いです。残暑を乗り切るのにも強い味方。 納豆を使ったレシピの紹介です。

おくらの新芽と納豆のねばねば納豆
かいわれ大根・おくら・納豆のねばねば冷やしそば
もやしの納豆あえ
納豆としそのチコリのせ

秋のおしながき 秋のおしながき
旬の野菜や、毎日の出来事にあわせたレシピの紹介です。

記事タイトル
秋のお弁当。
記事コメント
秋の行楽シーズン!スポーツの秋!がんばった後には、お腹もすきます。秋のお弁当におすすめな発芽野菜レシピの紹介です。

発芽大豆とじゃこの炊き込みご飯
緑豆もやしのサラダ春巻き
ブロッコリーの新芽 サンドイッチ
ブロッコリーの新芽 ツナコロッケ

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