サラダコスモ - モヤシやスプラウト野菜生産者
top 企業情報 採用情報 商品情報 FSSC2200認証 サイトマップ お問い合わせ


キーワード検索     レシピ検索
サラダコスモトップ > スプラウト料理レシピ

 発芽大豆の三色かき揚げ
 スタート


ことわざレシピ ことわざレシピ
食にまつわる‘ことわざ’には、先人の知恵がいっぱい

記事タイトル
梅はその日の難のがれ
記事コメント
朝、梅干を食べるとその日の災厄をまぬがれ、病気に侵されないということわざ。殺菌作用もあるといわれています。梅の雨と書いて梅雨。梅雨の季節が旬の梅です。そろそろやって来る梅雨をを上手に乗り切る、梅を使ったレシピの紹介です。ピリッとかいわれ大根と梅肉は相性抜群。

かいわれ大根とにんじんの梅肉サラダ
かいわれ大根と長いものサラダ
かいわれ大根と長いものサラダ
緑豆もやしのゆかり和え

春のおしながき 春のおしながき
旬の野菜や、毎日の出来事にあわせたレシピの紹介です。

記事タイトル
旬の食材ベスト4
記事コメント
新じゃが、新たまねぎ、ブロッコリー、あさりにかつおetc・・・・春が旬の食材もすっかり出揃いました。今は四季を通していつでも手に入るようになりましたが、やっぱり旬のものは旬に食べたい。そこで、春の旬の食材勝手にベスト4。 アスパラ、あさり、ニラ、キャベツを使ったレシピの紹介です。

もやしとアスパラのシンプル炒め
子大豆もやしとあさりの酒蒸し
チコリとプリプリえびの生春巻き
緑豆もやしとキャベツの春サラダ

その他の特集一覧


▲TOPへ戻る