スプラウトとチコリでロハス生活を提案する料理レシピ

サラダコスモのスプラウト料理レシピ
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 ブロッコリーの新芽れんこんマヨサラダ
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ことわざレシピ ことわざレシピ
食にまつわる‘ことわざ’には、先人の知恵がいっぱい

記事タイトル
筍の親まさり
記事コメント
筍の成長はとても早く、10日ほどで竹になることから、竹に旬(十日を意味する)と書いて筍といわれるくらい成長の早いことを言ったもの。 桜前線を追いかけるように旬を迎える筍です。 旬の筍と旬の春野菜のスプラウトレシピの紹介です。

発芽大豆とたけのこの炊き込みご飯
緑豆もやしとたけのこの和え物
もやしとアスパラのシンプル炒め
チコリと春キャベツのクリーム煮

春のおしながき 春のおしながき
旬の野菜や、毎日の出来事にあわせたレシピの紹介です。

記事タイトル
春の豆ご飯
記事コメント
発芽の季節、春に豆ご飯。発芽大豆を使った、豆ご飯のレシピの紹介です。

発芽大豆の豆ご飯
発芽大豆とじゃこの炊き込みご飯
発芽大豆のスパニッシュオムレツ
発芽大豆 塩むすび

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