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サラダコスモトップ > スプラウト料理レシピ > 空心菜の新芽とれんこんのキンピラ

冬だからお助けレシピ

冬だからこんな時に助かるレシピです。もちろん冬だけではありません。

空心菜の新芽とれんこんのキンピラ

空心菜の新芽とれんこんのキンピラ

冬が旬のれんこんとニンジンです。
冬野菜と空心菜の新芽をキンピラで。


 材料 4 )人前
空心菜の新芽 1袋
れんこん 1本
にんじん 1/2本
こんにゃく 1枚


作り方
れんこん、こんにゃく、にんじんは下茹でし、白だししょう油とごま油で炒め煮します。
最後に空心菜の新芽を加えて出来上がり。



このレシピで使用するスプラウト
空心菜の新芽 について詳しく見る


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