サラダコスモ：スプラウトレシピ - スプラウト料理レシピ

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食にまつわる‘ことわざ’には、先人の知恵がいっぱい

大根おろしに医者いらず

旬の野菜、大根。そのうえ医者いらず。熱に弱い栄養素もこわさずいただくには大根おろしやシャキシャキサラダで生のままいただくこと。シャキシャキ大根とスプラウトのレシピです。


旬の野菜や、毎日の出来事にあわせたレシピの紹介です。

気温が上がりません・・・

今年は風邪の流行が早いようです。気温の上がらない日が続いていよいよ冬本番という気配が濃くなっています。そんな時は・・・体が温まる寒さに負けない冬のレシピの紹介です。

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