サラダコスモのスプラウト料理レシピでは、チコリ・もやし・かいわれ大根・豆苗など各種スプラウト、ブロッコリー・空心菜・赤ラディッシュなど発芽野菜・新芽野菜・芽物野菜の料理レシピを紹介しております。 お客様の環境ではJavaScriptが無効に設定されています。当サイトをご利用いただくには、ブラウザのJavaScriptを有効にしていただく必要があります。
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食にまつわる‘ことわざ’には、先人の知恵がいっぱい
夏は熱い物が腹の薬
暑さで体力も胃も弱りがち。 冷房の効いた部屋で一日過ごしたり、 のど越しの良い冷たいものばかり 飲んだり、食べたりしたくなりますが、 こんな時こそ、温かいスープで胃腸もホッと一休み。
ちこりとホタテのスープ煮
子大豆もやしとあさりのスープ
空心菜の新芽のかき玉スープ
明太子と子大豆もやしの生姜スープ
旬の野菜や、毎日の出来事にあわせたレシピの紹介です。
夏休みのランチレシピ番外編
いよいよお盆の季節です。 夏休みも後半戦へ突入です。 やり残したことは今のうちに！ 宿題はお早めに！！ 元気な子どもたちの小腹を満たす スプラウト軽食レシピです♪
発芽大豆 塩むすび
アルファルファとかいわれ大根のラップサンド
発芽大豆のスパニッシュオムレツ
かに玉と緑豆もやし
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