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サラダコスモトップ > スプラウト料理レシピ > ことわざレシピ > 収穫の秋「大豆は畑の肉」

ことわざレシピ
更新日時 2007/10/16
記事タイトル 収穫の秋「大豆は畑の肉」

記事コメント と、言われるほど栄養値が優れている大豆です。日本人と豆との付き合いは長く『古事記』にも記載があるほど。鬼を追い払うのにも大活躍。 「マメで働く」「マメで暮らす」「マメな人」とっても真面目な豆です。発芽大豆のレシピの紹介です。


発芽大豆 塩むすび
 
発芽大豆ときのこの炊き込みご飯
 
発芽大豆の洋風炊き込みご飯
 
発芽大豆 コンソメスープ
 



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